Stephan Mixer avec Vacuum Model UM 24E 220 volts

Mélangeur Stephan pour la transformation des aliments, pour la production de pain et de produits de boulangerie, de viande et de saucisses, de plats préparés, de confiseries et de produits laitiers. Les parties du bol et du couvercle en contact avec le produit sont en 1.4301 ou similaires (V2A). La surface est sablée. Le support est aussi en acier inoxydable. Les outils de travail sont en acier inoxydable et comprennent deux couteaux ainsi qu'un déflecteur de mélange avec grattoir PFDV pour la manipulation manuelle. La machine est équipée d'un dispositif de basculement pour une décharge facile du produit. Le moteur principal équipé d'un convertisseur de fréquence - est contrôlé par l'écran tactile 3011. La lecture apparaît sur 2 lignes sur un écran ACL éclairé. Les touches enfoncées sont aussi éclairées. Une minuterie est incluse.